Žurnāls ‘Mūsmājas’ organizē diskusiju ‘Skolasbērna skolasmaize’
Posted on | September 4, 2008 | Comments Off
Starptautiskās izstādes Riga Food ietvaros 2008.gada 6.septembrī plkst.12:00 Ķīpsalas izstāžu kompleksā BT1 notiks diskusija “Skolasbērna skolasmaize”, ko rīko žurnāls Mūsmājas. Diskusijā piedalīsies “Slow Food Latvija” kustības dibinātājs Mārtiņš Rītiņš un diētas ārsts Zigurds Zariņš.
20 tūkstošiem bērnu, kuri 1.septembrī pirmo reizi uzsāka skolas gaitas, valsts šogad apmaksās siltas brīvpusdienas – tā beidzot nolēmusi mūsu valdība.
Bet ko ēdīs citi skolnieki? Vieniem kabatas nauda kolām, čipsiem, bulciņām, citiem – vecāku sarūpēta “cibiņa” ar burkāniem, kāpostiem? Skolēna ēdienkartē obligāti jābūt:
- rupjmaizei, pilngraudu maizei;
- vārītiem kartupeļiem, kartupeļu biezenim;
- griķiem, putraimiem, rīsiem, makaroniem;
- pienam, piena vai skābpiena produktiem;
- ik dienas vismaz 100 g dārzeņu un 50 g augļu;
- vismaz 70 g olbaltumiem bagātu pārtikas produktu (liesa gaļa, putna gaļa, zivs, olas, pākšaugi)
Bet kā ir reālajā dzīvē? Statistika ir vairāk nekā bēdīga un satraucoša: augstais gremošanas orgānu saslimšanu skaits, ko ik gadu atklāj skolēniem līdz 14 gadu vecumam, pirmkārt, saistīts ar nepilnvērtīgu, nekvalitatīvu uzturu un neregulāru ēšanu.
Tāpēc žurnāls “Mūsmājas” aicina visus uz aktuālu sarunu par šo mūsu bērnu veselībai tik svarīgo jautājumu, kurā būs iespēja uzklausīt speciālistu viedokļus un dalīties personiskajā pieredzē.
Diskusijas laikā Mārtiņš Rītiņš sniegs oriģinālus padomus, piedāvājot alternatīvu normālai ēšanas reizei mūžam nevaļīgam un aizņemtam skolēnam – receptes viegli pagatavojamai un līdzi ņemamai maltītei. Savukārt diētas ārsts Atis Tupiņš sniegs konsultācijas un ieteikumus par pilnvērtīga bērnu uztura vajadzībām, lai bērns tiktu nodrošināts ar visu savam vecumam nepieciešamo un varētu izaugt vesels un labi attīstīts.
Tiksimies izstādē Riga Food 2008.gada 6.septembrī plkst. 12:00 Ķīpsalas izstāžu kompleksā BT1!
Jūsu Mūsmājas
Sīkāka informācija:
žurnāla Mūsmājas galvenā redaktore
Aiva Kalve
tālr.: 67299105, 29140259
e-pasts: aiva.kalve@dienaszurnali.lv
